Jul og Jazz
Mortens aften Lørdag d 8 November 2025 (vi ved godt mortens aften først er mandag, men lørdag giver bare mere mening)
Vi arrangerer en fantastisk aften med Dejlig Jazz musik spillet af Advokatens New Orleans Jazzband
samt en traditionel mortens aften menu, serveret som buffet, med sprødstegt andesteg, flæskesteg, hvide og brune kartofler, andesovs, æbler med gele, hjemmelavet rødkål, rødkålssalat, asier og waldorfsalat
Vi åbner dørene kl 18, hvor vi starter med spisning.
kl 19.30 går musikken igang og herefter bliver buffeten fyldt med kaffe, ris ala mande, søde sager, samt mulighed for at tilkøbe sig et dejligt glas portvin.
Der vil blive lagt op til dans og en dejlig aften i godt selskab.
Der er begrænset antal pladser, så reservation er nødvendig
Jul og Jazz
13 december klokken 19.00
Vi ønsker at skabe en magisk aften, med dansevenligt jazz musik og en overdådig veltilberedt Julebuffet.
Pris pr person 398kr
Dørene åbner kl 19, hvor vi sætter jer til bords med sild og karrysalat og naturligvis mulighed for et bredt sortiment af både vin, øl, ikke alkoholiske drikke samt et udvidet sortiment af Snapse, nøje udvalgt af Morten og Lotte.
Derefter er buffeten åben som kommer til at bestå af
Smørstegte rødspættefileter med Grov hjemmerørt remoulade og citron
Grønlandske koldtvandsrejer med mayonnaise og citron
Fennikel gravad laks med rævesauce
Varmrøget laks med dressing
Sylte med grov sennep og hjemmesyltet rødbeder
Ribbensteg med hjemmesyltet rødkål
Små postejer med marivels asie og bacon
Andebryst med julesalat og nødder
Grønlangkål fra skovly
Stegt medister
Glaseret juleskinke
sennep, rødbeder, brød og smør og hvad der ellers hører til
Klokken 20.00 går musikken på og efter maden bliver der lavet dansegulv. Musikken spiller til ca klokken 23.00
vi laver små stationer med Ris ala mande, ost, småkager og juleknas.
Vi ønsker at lave en aften, hvor venner kan mødes til en afslappet aften, om i er en mindre virksomhed, forening, venner, bestyrelse eller naboer er underordnet, vi vil bare gerne hygge og have det sjovt.
Bestilling og reservation kan ske på tlf nr 98825283
Kærligste hilsner Lotte og Morten, Brønderslev Golfcafe