Julen 2024 her i huset eller ud af huset
Brønderslev golfcafe tilbyder i år 2024, et væld af julemad til store og små sammenkomster, samt en 4- retters menu til at fejre årets sidste dag.
Der er allerede nu mulighed for at bestille mad eller booke et lokale til jeres julekomsammen, hvad enten det er familie, venner eller et Firma der ønsker lidt godt til ganen.
Julemenu nr 1
158kr pr person, min 6 couverter
Hvide sild og karrysalat
Rødspættefilet med rørt remoulade og citron
Grønlangkål med stegt medister, glaseret skinke, brunede kartofler, sennep og rødbeder
Risalamande med kirsebærsauce
Brød og smør
Julemenu nr 2
238kr pr person, min 6 couverter
Hvide sild med karrysalat
Rødspættefilet med rørt remoulade og citron
½ æg med mayonnaise og rejer
Koldrøget laks med sennepscreme og pluksalat samt asparges
Ribbensteg og frikadeller med rødkål
Grønlangkål, stegt medister, glaseret skinke, brunede kartofler, sennep og rødbeder
Risalamande med kirsebærsauce
Brød og smør
Tilkøb til menuerne
Røde sild 25kr
varmrøget laks med spinatsouffle 45kr
Frikadeller med rødkål 25kr
Lun leverposteg med champignon og bacon 25kr
Andebryst med rødkålssalat 45kr
mørbradbøf m bløde løg og svampe 35kr
Tarteletter med høns i asparges 30kr
Osteanretning med druer og kiks 55kr