Nytårsmenu 2021

Nytårsmenu anno 2021

4 retters menu til 338kr pr person min 2couverter

Starter

Porcheret Torsk med safranmayo og kørvel

Forret

Kæmpereje stegt med hvidløg samt pankopaneret kuller og sauce tatar

Hjemmebagt brød og smør

Hovedret

Medallion af kalvemørbrad, stegte svampe, selleriflan, smørstegte gulerødder

Pommes duchesse samt cremet rosmarinsauce

Dessert

Homemade crunchy, salty caramel, chocolate icecream

Til nytårsmenuen medfølger der varmevejledning samt en menubeskrivelse af ovenstående. Starter, forret og dessert kræver dog minimum af jeres tid og er klar til at sætte på bordet. Der er afhentning af maden imellem kl 12 og 15 d.31/12.